Restaurantes Ikkousha – Tonkotsu Ramen Ajitama Caldo de tonkotsu (osso suíno), o prato tradicional da casa. Adicionamos ovo cozido. Macarrão fino reto.
Restaurantes Ikkousha – Shoyu Veg Feito à base de konbu e shiitake. Nos toppings utilizamos cebolinha, repolho, moyashi, shiitake, alho e cebola frita, finalizando com óleo de gergelim. Um Ramen suave de Shoyu Vegetariano.
