Jojo Ramen – Jojo Go

Já falei sobre a experiência no local de um dos Jojo Ramen em um post anterior.

Dessa vez, voltei lá para pegar a minha sacolinha e comer em casa as (quase) mesmas coisas que comi na mesa do restaurante: Misso Ramen e Karaague.

A previsão de retirada era de 1 hora, mas ficou pronto em cerca de 20 minutos.

Os pedidos para retirada ficam num vão na parede, do lado de fora do estabelecimento, bem no lugar em que a fila fica.
Quando junta muitos pedidos, eles começam a empilhar as sacolas.

Costurando entre as pessoas, dá para pegar todas as sacolas e sair correndo, já que ninguém observa o que está sendo retirado e por quem.

Embalagens

O caldo vem separado do macarrão, em uma embalagem de plástico. Isso é ideal para quem quer comer depois, pois prolonga a validade do produto.
Estava super quente.

O macarrão e acompanhamentos vem em um pote feito com o mesmo material dos copos de redes de fast food, selado por uma tampa de plástico.

Veio uma (1) folha de nori selada em um saquinho plástico.
Poderia vir em um saquinho de papel.

Só que, ao mesmo tempo, não acho que o nori agrega em alguma coisa no prato. É dispensável.

O karaague veio em uma embalagem de papel feita do mesmo material do pote de macarrão. A maionese em embalagem de plástico, com tampa de plástico.

Lámen

No restaurante, eu havia pedido Jojo Misso Ramen, que não tem no cardápio de delivery. Esse é somente Misso Ramen.
Não tem os ovos marinados.

A porção do Lámen é menor que a do restaurante.
Vem bem menos caldo, macarrão e proteína, que veio 1 fatia de carne.
Mas veio uma porção generosa de repolho.

Como o caldo veio separado, deu para provar os ingredientes individualmente:
O repolho é extremamente amanteigado.
Dessa vez, a carne não estava com gosto defumado artificial.

O caldo estava mais apimentado do que no outro dia.

Karaague

Quando abri a embalagem, subiu aquele cheiro de óleo velho.

Vem mais da maionese ruim do que no restaurante.
Menos repolho.

De resto, igual.

Conclusão

Mantém o padrão, mas entrega porções menores.

Só não entendi a necessidade de mudar de nome.